मिलावटखोरों के खिलाफ चले अभियान:डीएम
मिलावटखोरों के खिलाफ चले अभियान:डीएम
रिपोर्ट हरिशंकर त्रिपाठी
देवरिया 14 दिसंबर। जिलाधिकारी अशुतोष निरंजन ने वर्चुअल माध्यम से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की मासिक समीक्षा की। समीक्षा बैठक के दौरान जिलाधिकारी ने जनपद में नकली एवं मिलावटी खाद्य पदार्थ बेचने वालों के विरुद्ध कड़ी कार्रवाई करने का निर्देश दिया।
जिलाधिकारी ने कहा कि जनपद में बिकने वाले दुग्ध की नियमित सैंपलिंग की जाये। औषधि प्रसाधन विभाग नियमित परावर्तन के माध्यम से सुनिश्चित करें कि जनपद में कहीं भी ऑक्सीटॉसिन का प्रयोग न हो।जिलाधिकारी ने फास्ट फूड सेंटर, ठेले और रेहड़ियों पर स्वच्छ और खाद्य पदार्थ की अच्छी गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए अभियान चलाने को कहा।
जिलाधिकारी ने एक ही तेल में कई बार खाद्य पदार्थ को तलने से होने होने वाले स्वास्थ्यक्षति के प्रति खाद्य विक्रेताओं को जागरूक करने का निर्देश दिया।
जिलाधिकारी ने नकली खाद्य पदार्थों को स्वयं पहचानने की क्षमता विकसित करने हेतु जागरूकता कैंप आयोजित करने का निर्देश दिया इसके लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रसाधन विभाग फूड सेफ्टी वैन का नियमित रूप से प्रयोग करने की सलाह दी। उन्होंने प्राथमिक, माध्यमिक विद्यालयों एवं आंगनबाड़ी केंद्रों के माध्यम से भी नकली खाद्य पदार्थों को पहचानने हेतु जागरूकता अभियान चलाने पर जोर दिया।समीक्षा बैठक में एडीएम प्रशासन कुंवर पंकज सहित विभिन्न अधिकारी मौजूद थे।
